一般我们常见的富氧矿泉水、氧吧、吸氧机、氧气瓶等,都是基于“摄入氧气越多越好”这个理念开发出来的,品种繁多,令人眼花缭乱。普通消费者的想法很单纯,只要他们觉得某种说法有道理,比如“氧气对身体有益”,就趋之若鹜。
可是,我们吸入的氧气究竞有多少被身体利用,又有多少未被利用就呼出去了呢?答案是:普通人吸入身体的氧气有90%又被呼出去了。
普通人正常呼吸时,每次约吸入mL空气,其中约mL是氧气,而在体内成功交换后进入血液的氧气则只有10~11mL。绝大部分氧气在肺部兜了一圈之后就又被吐了出去。
马拉松选手在高原地区训练,就是为了提高自身的氧气吸收能力,使吸收率达到15mL左右,这样才能满足高耗氧竞技比赛时的需要。遗憾的是,若在平原生活久了,
这种好不容易练就的氧气吸收能力就会逐渐恢复到原来的平均水平了。
如非特殊情况,一般人若长时间吸氧,很容易陷入“过氧化状态”即“换气过度”,其实这对健康是非常有害的。
从生化角度讲,“氧化”就是自己的电子被别人夺去,相反,从别人处获得电子就叫“还原”。因此,抢夺别人电子的能力叫“氧化力”,给予别人电子的能力则叫“还原力”。这种氧化或还原能力以数值表达出来,就是通常所说的“氧化还原电位(ORP:OxidationReductionPotential)”,正值越大,氧化力越强,负值越大,还原力越强。氧的ORP高达+mV,而氢的ORP则低至-mV。
可见,如果经常处于高氧环境中,身体细胞及组织反而很容易被氧化,通俗来讲也就是身体很容易“生锈”。
因此,除非肺功能不全、换气率低或者剧烈运动后的气短气促,否则,长期使用氧气机吸氧反而可能导致肺部气体交换率降低,同时加速身体衰老的风险,对身体无益。本文摘自黄伟、李长山编著《好水喝出健康来：健康的电解还原水》，华南理工大学出版社年1月第一版53-页.
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