材料选取：
无细胞壁
无细胞核
无众多的细胞器
人和哺乳动物成熟的红细胞
实验:体验制备细胞膜的方法
1、选择材料：猪成熟的红细胞
2、实验原理：红细胞吸水胀破
3、实验过程
①体会临时装片制作的注意事项
②体会显微镜使用的注意事项
③如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水?
4、观察现象：
注意比较加水前后视野中的变化
5、用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜
细胞膜的成分
主要成分
脂质：50%
蛋白质：40%
糖类：2%10%
细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分割开细胞膜，保障了细胞内部环境的相对稳定
2、控制物质进出细胞
3、进行细胞的信息交流
1）细胞分泌化学物质（如激素）
2）通过相邻细胞膜的接触
3）相邻细胞之间形成通道
植物细胞的细胞壁
1、成分
纤维素
果胶
2、功能：支持和保护
3、特点：全通透性
习题演练1.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A.细胞膜对膜两侧物质的进出具有全透性
B.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类无差异
C.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
D糖被在细胞间的信息交流中具有识别作用
D
解析
细胞膜的功能特性是选择透过性，故A错；
细胞膜内外两侧结合的蛋白质功能不同，种类有差异，故B错；
载体蛋白的作用是运输物质进出细胞，是贯穿细胞膜的蛋白质，故C错误；
细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，故D正确。
2.细胞膜一定的流动性是动植物细胞完成多种生理功能的结构基础，下列哪项与它无关()
A．氧气进入组织细胞
B．小肠上皮细胞吸收葡萄糖
C．胰岛B细胞分泌胰岛素
D．植物细胞质壁分离与复原
A
解析
氧气进入组织细胞的方式是自由扩散，与细胞膜的流动性无关，故A符合题意；
小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程是主动运输，需要细胞膜上的载体蛋白参与，与流动性有关，故B不合题意；
胰岛B细胞分泌胰岛素时，需要生物膜的融合，与流动性有关，故C不合题意；
植物细胞发生质壁分离和复原时，细胞膜的体积会发生变化，这与细胞膜的分子运动有关，故D不合题意。
3.下列有关细胞器的说法正确的是()
A．合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达
B．硅尘破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放，导致细胞死亡
C．在植物细胞有丝分裂的前期，细胞中的高尔基体活动加强
D．细菌的分泌蛋白合成和加工需核糖体、内质网和高尔基体直接参与
B
解析
固醇类属于脂质，内质网与脂质的合成有关，合成和分泌脂质的细胞内质网发达，故A错误；
硅尘破坏溶酶体膜后，里面的水解酶会释放出来，造成细胞自溶而死亡，故B正确；
植物细胞壁的形成在有丝分裂末期，高尔基体与细胞壁的形成有关，故C错误；
细菌是原核生物，没有内质网、高尔基体等细胞器，故D错误。
4.对下列结构的叙述不正确的是（）
①叶绿体②染色体③核膜④核糖体⑤细胞壁⑥拟核
A.菠菜和蓝藻体内都含有①③④⑤
B.①～⑤在绿藻体内都存在
C.除①②③外其他都在颤藻体内存在
D.大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥
A
解析
菠菜属于高等植物，其内具有叶绿体、细胞核、核膜、核糖体、细胞壁，蓝藻属于原核生物，其细胞内具有核糖体、细胞壁和拟核，故A错误；
绿藻属于真核生物，细胞内具有叶绿体、细胞核、核膜、核糖体、细胞壁，B正确；
颤藻属于原核生物，不含有叶绿体、染色体和核膜，含有细胞壁、核糖体和拟核，C正确；
大肠杆菌和蓝藻都属于原核生物，都有细胞壁、核糖体和拟核，D正确。
6.下列有关细胞器的说法正确的是（）
A.核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器
B.线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、CO2和H2O
C.叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分
D.在植物有丝分裂的末期，细胞中的高尔基体活动加强
D
解析
噬菌体是病毒，非细胞结构，没有细胞器，故A项错误；
丙酮酸在细胞质基质中产生，故B项错误；
叶绿体是光合作用的场所，但不是所有生物进行光合作的场所，如蓝藻能进行光合作用，原核生物无叶绿体，故C项错误；
植物细胞有丝分裂末期，细胞板向四周延伸形成细胞壁与高尔基体有关，D项正确。
7.图甲是某化合物的结构简图，图乙是物质出入细胞的示意图，请据图回答：
（1）图甲中化合物的名称是____________，④的名称是___________，R基的代号是_____________。
（2）形成该化合物的生物化学反应叫做_________，在这个过程中，相对分子质量减少了_________。
（3）图乙中A代表_________分子，细胞内合成A的结构是_________，B代表_________。
（4）可能代表氧气转运过程的是图乙中编号_________；碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图乙中编号_________。
（1）三肽，肽键，②③⑤
（2）脱水缩合36
（3）蛋白质核糖体磷脂双分子层
（4）ba
试题分析：
（1）根据肽键的结构式（—CO—NH—）可知，该化合物中含有2个肽键，说明是由三个氨基酸形成的三肽；④的名称是肽键；根据氨基酸的结构通式可知，②③⑤属于R基。
（2）氨基酸形成蛋白质的方式为脱水缩合，由于三肽化合物中含有2个肽键，即脱掉2分子的水，相对分子质量减少36。
（3）A是蛋白质分子，B是磷脂双分子层，蛋白质是在细胞中核糖体上合成。
（4）氧气进入细胞的方式为自由扩散，自由扩散为图中的b过程；碘进入细胞的方式为主动运输，图中a、e均为主动运输，由于D为糖蛋白，位于细胞膜的外表面，故碘进入细胞为a方式。
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