播客来啦ldquo吃鱼不见鱼r

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当你看到这篇文章的时候

意味着清明节小长假已经成为过去时了

是不是很像感叹一句:良宵苦短啊

别感叹啦!

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双创力量

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最美驿站

楚人喜欢食鱼。相传两千多年前,战国时期的楚国都城,有一家鱼馆,老板专门建了一个鱼池,以活鱼招揽食客。一年炎夏,生意突然变得清淡了。鱼池里的鱼太多,因为氧气不足相继死去。老板看在眼里急在心里,于是突生一计。他命伙计捞起鱼来,去刺取肉,剁成肉糜,加入蛋清制成糕状,入笼清蒸,没想到误打误撞,鱼糕大受欢迎,化解了这场危机。后来鱼糕逐渐在荆楚一带流传开来,成为了楚国宫廷名菜,更世代相传至今。

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