常规增氧药物
化学增氧:过氧化氢、过碳酸钠、过氧化钙。
物理增氧:增氧机
生物增氧:藻类光合作用
化学增氧
1.过氧化氢
纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混溶,是一种强氧化剂。水产养殖中使用的是它的水溶液,俗称双氧水。
增氧机理:过氧化氢的化学性质不稳定,在放置过程中,易分解,释放出氧气,在受热及光照前提下,分解加快。
双氧水具有消毒杀菌能力,作用机理为:过氧化物不稳定,很容易发生下列反应:
这种尚未结合成氧分子的氧原子,具有很强的氧化能力,与细菌接触时能破坏细菌菌体,杀死细菌。
2.过碳酸钠
外观为白色结晶或结晶性粉末。俗称固体双氧水,是过氧化氢与碳酸钠的加成化合物,一种无机盐,氧化剂,水溶液呈碱性。
3.过氧化钙
又称二氧化钙,白色或淡黄色结晶粉末,几乎无味,难溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
增氧机理:通过遇水发生反应释放出氧气的作用增加水体溶氧,与水反应释放氧气的反应式如下:
同时产生的活性氧和氢氧化钙有杀菌和抑藻作用,并能调节水环境的pH,澄清水质,补充水生动物对钙元素的需要。易吸水潮解,应密闭存放,开袋后尽快使用。
从上面三种化学增氧药的增氧原理上看出它们是通过化学反应产生氧气来达到增氧效果,一旦反应完成,不再产生氧气,增氧效果停止,时效短,而且生成强氧化剂(氧原子O)可能会对养殖动物和水质造成不利影响。(刺激性、杀藻)
生物增氧
养殖水体中80%以上的溶解氧来自于藻类光合作用。
化学、生物增氧对比
主要成分为过碳酸钠的增氧效果,可见在5个小时左右之后,产氧效果会消失。不能长久增氧。
而做定向培养的池塘,一直维护,池塘中的溶解氧一直保持在较高的水平,适合虾蟹的生活。
常见改底药物
吸附性改底
沸石粉、麦饭石、活性炭等,只是简单的物理吸附水中的氨氮,亚硝酸、有机质等的有害物质,用后水会变得清爽,但对有害物质本身的特性并没有改变,只是浓缩于其中,且沉降到池底加重了底臭。
絮凝性改底
以聚合氧化铝、硫酸铝、明矾等絮凝剂为代表的,用后水体会分层,中上部水体会变得澄清,底层会有大量云雾状的絮凝胶状物,故在生产上使用后也会加重底层缺氧。
化学降解型
一般会用到具有强氧化性化学药物,使用最广泛的就是过硫酸氢钾。水产上改底用的一般是含量为5%~20%的过硫酸氢钾片剂。还有一些化学改底产品是含有溴、氯的消毒剂。都具有刺激性。
消毒原理:过硫酸氢钾可以与水发生氧化反应生成不稳定的臭氧,臭氧瞬间分解成氧气和原子(O),即所谓的新生态氧,原子氧具有很高的能量,起到杀灭和抑制细菌、病害的作用。
强氧化性改底危害:
1.有较强的刺激性,特别是发病期的养殖动物,一次性使用剂量过大可能会加重患病动物的死亡,强烈刺激也可能使养殖动物免疫力下降,诱发疾病发生,虾类容易应激蜕壳。
2.会抑制藻类繁殖,大剂量使用会杀藻,引起藻类大量死亡而倒藻,造成缺氧。
3.在中后期使用强氧化性改底剂后也容易造成人为返底,产生浑浊水,大量耗氧,甚至引起水变,导致鱼虾发病。
4.特殊养殖品种对有些成分底改剂的敏感性,如蟹类对含溴成分的底质改良剂敏感,特别是河蟹池塘使用含溴的改底剂会发生中毒。
科学养底技术
池塘的底
养殖池塘的底部,除了一些水泥池等特殊的池塘,都是由土壤组成的。
池塘底部的功能:
1.构成渗漏屏障,以便池塘能够持水。
2.许多积累在池塘生态系统中的各种物质的仓库。
底部的基本物质组成:
1.生物部分:细菌(厌氧菌、好氧菌等)、真菌、放线菌、藻类(硅藻、绿藻、裸藻等)、原生动物(纤毛虫等)、浮游动物虫卵。
2.矿物质元素:碳、钙、镁、钠、钾、铁、铝、硅等占据土壤矿物质的绝大部分。
3.有机质:土壤中本身存在的有机质,残饵粪便等的积累。
4.除此之外还有水分、气体、热量等。
水质和底质的关系
1.池塘土壤是池塘水体中溶解物质的归宿与来源。一种物质在土壤中的浓度和在水中的浓度之间存在着平衡。如果在水中的浓度提高,土壤就会吸附这种物质直到平衡重新建立。
2.在水产中,经过一段时间养殖,剩余残饵,动物粪便等有机质都会沉积到池底。
3.底质恶化水质的表现
3.1指标表现
(1)缺氧:池塘游泥过多,底部有机质的大量累积,异养细菌数量随之增加,例如养殖水体中有机质的沉积均导致导致氨化细菌的剧增,经过微生物的代谢将有害物质分解,消耗大量氧气,使底部溶解氧浓度明显降低。
(2)水质酸化:底质微生物在厌氧条件下分解有机质不彻底,中间产生各种有机酸和无机酸,导致底质和水体酸化。在酸化的环境下,大部分鱼类无法生存,鱼卵难以孵化,还会改变水生生物的群落结构,耐酸的藻类、真菌增多,有机质的降解速率下降。在酸性环境下硫大部分以硫化氢的形式存在,硫化氢与鱼体血红素中的铁化合,使血红素数量减少,影响对氧的吸收,造成中毒死亡。
(3)水体pH值早、晚基本无变化。
3.2养殖动物表现
鱼虾发病:池塘底部的有机质分解产生大量有毒的中间产物,如:氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等。其中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢都能引起鱼类的上浮;氨对水产动物的毒害依其浓度的不同而不同,在低浓度下,水产动物会慢性中毒,抑制其生长;在高浓度下,氨会和其它造成水产动物疾病的病因,共同作用,从而导致其死亡加速。存在于养殖水域底层的硫酸盐还原菌在厌氧条件下分解硫酸盐或者异氧菌分解残饵或粪便中的有机硫化物都可生成硫化氢,导致水生动物的生长速度、体力和抗病能力减弱。
3.3水色的表现
(1)开增氧机时,产生的泡沫不易散开或泡沫发黄、发黑、并闻到臭味。
(2)池角泡沫发黄、漂浮物发黑、池水分层及水色不一致。
(3)清晨在阳光的照射下,池底冒气泡或有烟雾上升。
(4)池面出现“水华”水变浓稠,风吹过水面只出现细密的水纹。
养殖前期池塘修复
清塘:池塘排净水,将塘底晒干至龟裂,也可将表层淤泥冲洗干净再晒塘。
生石灰:提高碱度、硬度。尤其pH值低的池塘建议使用生石灰来清塘,提高pH值。
作用原理:氧化钙与水发生反应,并产生大量热量,生成强碱氢氧化钙,短时间使池水pH值提高到11左右,对水中动植物和细菌有很强的消杀效果。
漂白粉是氢氧化钙、氯化钙,次氯酸钙的混合物,其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)2],有效氯含量为30%左右。漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒,有显著的氯臭味,很不稳定,吸湿性强,易受光、热、水和乙醇等作用而分解。
清塘作用原理:次氯酸钙与水反应生成次氯酸,次氯酸作为一种强氧化剂可以杀死水体中的细菌,起到消毒杀菌的效果。
长期维护养底
生物养底:
培养底栖硅藻:
使池塘底部硅藻充足,再结合绿藻,保证池塘整个水体从上到下溶氧充足,底部有机物可完全被转化,给养殖动物(尤其底层生活的小龙虾、螃蟹、海参等)一个良好的栖息环境。
外塘应用
螃蟹、虾是在池底进行生命活动的,所以要维护好底部的环境。
螃蟹塘水混,有机质、青苔的情况搭配使用底藻源,对底部进行维护,释放有益藻有益菌。给虾蟹提供优良的底部环境。
维护好水质
水质与底质息息相关,水产养殖中人为会投入各种物质在水体中,处理不当会使底部败坏,那么我们需要维护好水质,也是对底部的养护。
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