面粉会爆炸？！
还真不是开玩笑
建议在环境下观看！
年9月12日，江西省德兴市北门，铜都中学左对面，饶守坤公园附近有一居民屋发生了爆炸，房屋严重损毁，满地狼藉，周围邻居的房屋有不同程度的损伤。
据现场围观群众说，屋主是一名搞小吃的摊主，伤势严重，已紧急送往南昌救治。另据现场有散落的面粉和完好无损的液化罐等情况初步判断，疑似面粉爆炸。具体原因还在调查中。
来一波现场图感受一下
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本应开开心心吃饭的，
没想到却摊上了这样的事儿……
也许你会说，别逗了，
面粉怎么会爆炸？
可这还真不是和你开玩笑，
因面粉而发生爆炸的事故不在少数：
年9月８日，位于西非中南部的国家贝宁经济首都科托努北部郊区一处废物焚烧场发生爆炸，造成近百人死亡、多人受伤。而这起事故的原因是面粉发生爆炸！
年6月27日，台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸，造成10人死亡，多人受伤。起火原因正是部分玉米粉撒到灯面，数百度的高温引发爆炸……
那么，面粉为何会发生爆炸呢？
安徽大学化学化工学院教授裘灵光介绍，面粉爆炸，指的是面粉颗粒遇到明火，产生爆炸的现象。面粉爆炸，需要3个条件：扬起的面粉，密闭的空间，明火。只有密闭空间里面粉才会“发脾气”。
电视剧《伪装者》中有一个片段，为了毁灭证据，阿诚利用“粉尘爆炸”的原理，炸毁了面粉厂。
那么，什么是粉尘爆炸呢？
悬浮在空气中的粉尘，达到一定的浓度，形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃烧，甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快，具有很强的破坏力。而面粉，恰巧可以充当这样的粉尘。
粉尘爆炸必须满足五个条件：可燃性粉尘、散布、点火源、局限空间、充足氧气。这些因素复合时，爆炸会被瞬间引发。
除了面粉，还有哪些物质易引起粉尘爆炸呢？
金属：如镁粉、铝粉等；煤炭；
粮食：如小麦、淀粉；
饲料：如血粉、鱼粉；
农副产品：如棉花、烟草；
林产品：如纸粉、木粉；
合成材料：如塑料、染料等。
注意：以上物质在空气中达到一定浓度时，只要遇到明火，都可能发生剧烈爆炸。
如何防范粉尘爆炸？
①在使用粉尘时要远离火源，尤其是妈妈们在用面粉时，千万要远离燃气灶，并及时关掉燃气或开着窗户透气。
②锅里着火时绝对不要用面粉救火。
③在不使用面粉时，把面粉放置在阴暗干燥的地方。
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信息来源：综合至河南卫视、江南都市报等
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